Laurier Turgeon

Professeur titulaire
Directeur de l'Institut du patrimoine culturel
Titulaire de la Chaire de recherche du Canada en patrimoine ethnologique

Pavillon Charles-De Koninck bureau 6273
Téléphone : 418 656-2131, poste 7200
Télécopieur : 418 656-3603
Laurier.Turgeon@hst.ulaval.ca

Enseignement

• EFN-7012 Culture matérielle
• EFN-7016 Patrimoines et patrimonialisation
• ETN-1102 Patrimoine religieux du Québec
• ETN-1120 Patrimoine et nouvelles technologies

Affectation scientifique aux études de 2^e et 3^e cycles

Ethnologie : Transferts culturels et métissages, alimentation et pratiques alimentaires, sémiologie de la culture matérielle, ethnologie maritime. Patrimoine ethnologique. Canada-France, XVI^e-XX^e siècle.

Histoire : Nouvelle-France et Atlantique nord, XVI^e-XIX^e siècle. Relations Français-Amérindiens : histoire des contacts et des échanges Blancs-Amérindiens; métissages. Pratiques alimentaires. Pêches et pêcheurs en Atlantique nord.

Recherche

Membre du Centre interuniversitaire d'études sur les lettres, les arts et les traditions (CELAT)

Laurier Turgeon mène ses recherches en histoire économique et sociale et en ethnologie de l'Amérique du Nord. Plus précisément, il s'intéresse aux pratiques alimentaires, à l'interculturalité, à l'histoire maritime et au patrimoine ethnologique dans les sociétés coloniales et postcoloniales de l'Amérique française. Depuis juin 2003, il est titulaire d'une Chaire de recherche du Canada en patrimoine ethnologique.

Projets de recherche

Subventions en cours

Publications

Monographies, direction d'ouvrages et direction de numéros spéciaux de revues

• Territoires, Québec, Presses de l’Université Laval, 2009, 214 pages.
• The Spirit of Place : Between Tangible and Intangible Heritage / L’esprit du lieu : entre le patrimoine matériel et immatériel, Québec, Presses de l’Université Laval, 2009, 484 p.
  Le patrimoine immatériel de l’Amérique française, direction d’un numéro thématique de la revue Ethnologie française, tome XL, no 3, 2010, 173 p.
• Appropriation et désappropriation des objets, numéro thématique de la Revue d'histoire de la culture matérielle [à paraître à l'automne 2004].
• Amérindiens et musées à l'ère postcoloniale, numéro thématique de la revue Anthropologie et sociétés, (codirection avec Élise Dubuc) [à paraître en 2004].

Suite

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• Patrimoines métissés. Contextes coloniaux et postcoloniaux. Paris et Québec, Éditions de la Maison des sciences de l'homme (Paris) et Presses de l'Université Laval, 2003, 234 p.
• Regards croisés sur le métissage, (dir.), Québec, Presses de l'Université Laval, 2002, 233 p.
• Musées d'ethnologie, numéro thématique de la revue Ethnologies, (codirection avec Élise Dubuc), vol. 24, no 2, 2002, 241 p.
• « Les mots pour dire les métissages : jeux et enjeux d'un lexique », Revue germanique internationale, no 21, 2004, p. 53-69.

Articles dans des revues avec comité de lecture (RAC)

• « Du matériel à l’immatériel. Nouveaux défis, nouveaux enjeux », Ethnologie française, tome XL, no 3, 2010, p. 389-399.
• En coll. avec Élise Dubuc. « Musées d'ethnologie : nouveaux défis, nouveaux terrains », Ethnologies, vol. 24, no 2, p. 5-32.
• Avec Madeleine Pastinelli, « Eat the World : Postcolonial Encounters in Quebec City's Ethnic Restaurants », Journal of American Folklore, vol. 115, no 456, 2002, p. 247-268.
• « Material Culture and Cross-Cultural Consumption : Beads, Bodies, and Regimes of Value in France and North America During the Sixteenth and Seventeenth Centuries », Studies in the Decorative Arts, vol. 9, no 1, 2001, p. 85-107.
• « French Beads in France and Northeastern North America During the Sixteenth Century », Historical Archaeology, vol. 35, no 4, 2001, p. 58-81.
• « Pêches basques du Labourd en Atlantique Nord (XVI^e-XVIII^e siècle) : ports, routes et trafics », Itsas Memoria. Revista de Estudios Maritimos del Pais Vascos, vol. 3, 2001, p. 163-178.
• Avec Denis Laborde, « Le Parc de l'Aventure Basque en Amérique », Ethnologie française, vol. 29, no 3, 1999, p. 377-408.
• Avec Shenwen Li, « Missionnaires jésuites français et objets curieux occidentaux en Chine et en Amérique du Nord », Recherches historiques, no 2, 1999, p. 21-37. [Article paru en chinois dans la meilleure revue d'histoire en Chine (traduction française en cours). Titre chinois : « Mingmo Qingchu lai Hua Faguo Yesu huishi yu "Xiyang qiqi" - Yu Beimei Chuanjiao huodong xiang bijiao »].
• Avec Denis Laborde, « Construire une histoire basque au Québec », Revue d'histoire de la culture matérielle/Material History Review, vol. 50, 1999, p. 42-56.
• « French Fishers and Amerindians in Northeastern North America During the Sixteenth Century : History and Archaeology », William and Mary Quarterly, vol. 55, no 4, 1998, p. 585-610.
• « Bordeaux and the Newfoundland Trade During the Sixteenth Century », International Journal of Maritime History, vol. 9, no 2, 1997, p. 1-28.
• « The Tale of the Kettle : Odyssey of An Intercultural Object », Ethnohistory, vol. 44, no 1, 1997, p. 1-29.
• « Le chaudron de cuivre en Amérique : parcours historique d'un objet interculturel », Ethnologie française, vol. 26, no 1, 1996, p. 58-73. Version française de l'article précédent publié dans Ethnohistory.
• Avec J. Létourneau, « Formation historique et mouvance contemporaine des espaces identitaires », Les cahiers d'histoire du Québec, vol. 4, 1995, p. 121-136.
• Avec D. Delâge et R. Ouellet, « Marius Barbeau et l'ethnologie des Amérindiens », Canadian Folklore Canadien, vol. 17, no 1, 1995, p. 5-19.
• « Vers une chronologie des occupations basques du Saint-Laurent (XVI^e-XVIII^e siècle) », Recherches amérindiennes au Québec, vol. 24, no 1, 1994, p. 3-15.
• Avec William Fitzgerald, James Bradley et Ruth Whitehead, « Late Sixteenth-Century Basque Banded Copper Kettles », Historical Archaeology, vol. 25, no 1, 1993, p. 44-57.
• « Pescadores vascos de Labourdi y el comercio de pieles en S. Lorenzo en el s. XVI », Ernaroa, vol. 16, no 2, 1993, p. 32-48.
• Avec W. Fitzgerald et R. Auger, « Les objets des échanges entre Français et Amérindiens au XVI^e siècle », Recherches amérindiennes au Québec, vol. 22, nos 2-3, 1992, p. 152-168.
• Avec C. Chapdelaine, G. Kennedy et D. Lalande, « The Origin of an Iroquoian Rim Sherd from Ile aux Basques », Canadian Journal of Archaeology, no 16, 1992, p. 96-101.
• « Français et Basques dans le golfe et l'estuaire du Saint-Laurent au XVI^e siècle : de la pêche à la traite des fourrures », Revue d'histoire de Bayonne, du Pays Basque et du Bas-Adour, no 147, 1991, p. 21-39.
• « Sur la piste des Basques : la redécouverte de notre XVI^e siècle », Interface, vol. 12, no 5, 1991, p. 12-18.
• Avec D. Dickner, « Contraintes et choix alimentaires d'un groupe d'appartenance : les marins-pêcheurs français à Terre-neuve au XVI^e siècle », Canadian Folklore Canadien, vol. 12, no. 2, 1990, p. 53-69.
• « Basque-Amerindian Trade During the Sixteenth Century : New Documents, New Perspectives », Man in the Northeast, vol. 40, 1990, p. 81-88.
• « Identité maritime/Maritime Identity », Canadian Folklore Canadien, vol. 12, no. 2, 1990, p. 5-16.
• « Pour redécouvrir notre 16^e siècle : les pêches basques à Terre-Neuve d'après les archives notariales de Bordeaux », Revue d'histoire de l'Amérique française, vol. 39, no 4, 1986, p. 523-549.
• « Consommation de morue et sensibilité alimentaire en France au XVIII^e siècle », Historical Papers 1984 / Communications historiques, 1985, p. 21-41.
• « La crise de l'armement morutier basco-bayonnais dans la première moitié du XVIII^e siècle », Bulletin de la Société des Sciences, Lettres et Arts de Bayonne, 1983, p. 75-91.
• « Pêcheurs basques et Indiens des côtes du Saint-Laurent », Études canadiennes/Canadian Studies, 1982, p. 8-15.
• « Pour une histoire de la pêche : le marché de la morue à Marseille au XVIII^e siècle », Histoire sociale/Social History, vol. 15, no. 28, 1981, p. 197-322.

Contributions à des ouvrages collectifs (COC)

• « Spirit of Place : Evolving Heritage Concepts and Practices ", dans L. Turgeon (dir.), The Spirit of Place : Between Tangible and Intangible Heritage / L’esprit du lieu : entre le patrimoine matériel et immatériel, Québec, Presses de l’Université Laval, 2009, p. 33-47.
• « Codfish, Consumption, and Colonisation: The Creation of the French Atlantic World During the Sixteenth Century », dans Caroline Williams (dir.), Bridging the Early Modern Atlantic World : People, Products and Practices on the Move, Aldershot, Ashgate, 2009, pp. 33–56.
• « Beads, Bodies, and Regimes of Value : From France to North America, ca. 1500 - ca. 1650 », dans Tim Murray (éd.), Archaeology of Contact in Settler Societies, Cambridge, Cambridge University Press [à paraître en 2003/2004].
• Avec Anne-Hélène Kerbiriou, « Métissages, de glissements en transferts de sens », dans Laurier Turgeon (dir.), Regards croisés sur le métissage, Québec, Presses de l'Université Laval, 2002, p. 1-20.
• « Le sens de l'objet interculturel : la ceinture de wampum », dans Jean-Pierre Pichette (dir.), De l'Acadie à la Beauce, parcours de Jean-Claude Dupont, Québec, Presses de l'Université Laval, 2001, p. 136-154.
• « L'état des entre-lieux », dans Les entre-lieux de la culture, Québec et Paris, Presses de l'Université Laval et L'Harmattan, 1998, p. 11-26.
• Avec Denis Laborde, « Passé composé, passé simple », dans Les entre-lieux de la culture, Québec et Paris, Presses de l'Université Laval et L'Harmattan, 1998, p. 289-316.
• Avec Khadiyatoulah Fall, « Autour de la différence », dans Champ multiculturel, transactions interculturelles, Paris, L'Harmattan, 1998, p. 19-26.
• Avec Georges Vignaux et Khadiyatoulah Fall, « Les recherches interculturelles : héritages conceptuels et nouveaux enjeux », dans Champ multiculturel, transactions interculturelles, Paris, L'Harmattan, 1998, p. 61-98.
• « Amérindiens et Basques à l'Ïle aux Basques (XVI^e-XVII^e siècle) : reconstitution archéologique d'un site historique », in Milieux naturels et espaces sociaux : études offertes à Robert Delort, Paris, Publications de la Sorbonne, 1998, p. 255-271.
• Avec Jocelyn Létourneau et Khadiyatoulah Fall, « Introduction », in Les espaces de l'identité, Québec, Presses de l'Université Laval, 1997, p. 1-12.
• Avec A.-M. Desdouits, « Présentation » in L. Turgeon et A.-M. Desdouits (dir.), Ethnologies francophones de l'Amérique et d'ailleurs, Québec, Presses de l'Université Laval, 1997, p. 1-23.
• « Canadian Folklore Canadien, commémoration et remémoration », in L. Turgeon et A.-M. Desdouits (dir.), Ethnologies francophones de l'Amérique et d'ailleurs, Québec, Presses de l'Université Laval, 1997.
• « L'île aux Basques : microcosme de notre histoire » in Raymond Rioux (dir.), L'île aux Basques, Québec, Société Provancher d'histoire naturelle du Canada, 1997, p. 130-161.
• « Fluctuations in Cod and Whale Stocks in the North Atlantic During the Eighteenth Century », in Daniel Vickers (ed.), Marine Resources and Human Societies in the North Atlantic Since 1500, St. John's, Institute of Social and Economic Research, Memorial University, 1997, p. 87-122.
• « De l'acculturation aux transferts culturels », dans L. Turgeon, D. Delâge et R. Ouellet (dir.), Transferts culturels et métissages Amérique/Europe, Québec et Paris, Presses de l'Université Laval et L'Harmattan, 1996, p. 11-56.
• « Échange d'objets et conquête de l'Autre en Nouvelle-France au XVI^e siècle », dans L. Turgeon, D. Delâge et R. Ouellet (dir.), Transferts culturels et métissages Amérique/Europe, Québec et Paris, Presses de l'Université Laval et L'Harmattan, 1996, p. 155-169.
• Avec Gervais Carpin, « Contacts et échanges interculturels dans les restaurants ethniques de la ville de Québec : une étude exploratoire », K. Fall et al. (dir.), Convergences culturelles dans les sociétés pluriethniques, Québec, Presses de l'Université du Québec, 1996, p. 277-296.
• Avec Catherine Drouin, « L'île aux Basques : reconstitution et remémoration », C. Mousseau (dir.), Vestiges archéologiques. La conservation in situ, Montréal, 1996, p. 73-80.
• « Morutiers basques du Labourd dans le golfe et l'estuaire du Saint-Laurent au XVI^e siècle », Michel Mollat (dir.), L'aventure maritime, du golfe de Gascogne à Terre-Neuve, Paris, Éditions du CTHS, 1995, p. 213-234.
• « Creuser les premiers contacts : pêcheurs basques et Amérindiens à l'île aux Basques », dans Jaap Lindvelt et Réal Ouellet (éds), Culture et colonisation en Amérique du Nord, Université de Groningue et Septentrion, 1994, p. 49-75.
• « De la production à la consommation : les structures du marché de la morue en France au XVII^e siècle », Klaus Friedland (ed.), Maritime Food Transport (Quellen und Darstellungen zur Hansischen Geschichte Neue Folge 40), Cologne/Weimar/Vienna, Böhlau, 1994, p. 291-312.
• « Français et Amérindiens dans le golfe et l'estuaire du Saint-Laurent au XVI^e siècle : histoire et archéologie », Michel Fortin (dir.), L'archéologie et la rencontre de deux mondes, Québec, Musée de la civilisation, 1992, p. 62-101.
• « Action judiciaire et production symbolique du pouvoir : faire croire au monstre marin de Guillaume Pottier », in Les productions symboliques du pouvoir (XVI^e-XX^e siècle), Les Nouveaux Cahiers du Célat, no 2, Québec, Septentrion, 1990, p. 86-107.
• « Le temps des pêches lointaines : permanences et transformations (vers 1500-vers 1850) », in Michel Mollat (dir.), Histoire des pêches maritimes en France, Toulouse, Privat, 1987, p. 133-181.
• « Pêcheurs basques et la traite de la fourrure dans le St-Laurent au 16^e siècle », Bruce Trigger, Toby Morantz et Louise Deschêne (dir.), Le castor fait tout, Montréal, Société Historique du Lac St-Louis, 1987, p. 14-25.
• « Colbert et la pêche française à Terre-Neuve », R. Mousnier (dir.), Un nouveau Colbert, Paris, Sedes, 1985, p. 255-268.
• « Les déclarations d'abandon, source d'histoire maritime », P. Adam (dir.), Gens de mer en société : actes de la Commission internationale d'histoire maritime du XV^e Congrès international des Sciences historiques tenu à Bucarest les 20-27 août 1980, Paris, 1980, p. 34-47.
• « L'abbé Gaire, missionnaire de la Prairie canadienne (1888-1913) », P. Guillaume (dir.), Le facteur religieux en Amérique du Nord, Bordeaux, Centre d'Études canadiennes, 1980, p. 220-235.
• « Naufrages des terre-neuviers bayonnais et luziens, 1689-1749 », Pierre Hourmat (dir.), IV^e Centenaire du détournement de l'Adour, Bayonne, 1978, p. 115-124.

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